Nachosy z fasolą i serem
Warstwowe nachosy z fasolą i cheddarem, wykończone świeżym pomidorem, jalapeño oraz kolendrą.
Ważne: podane ustawienia są punktem startu. Moc, wielkość kosza, ilość jedzenia i temperatura produktu mogą zmienić czas nawet o kilka minut. Pierwszą kontrolę wykonaj wcześniej; przy mięsie i rybach decyduje temperatura wewnętrzna.
Przygotowanie
Nachosy pieką się w dopasowanym naczyniu, które zatrzymuje fasolę i stopiony ser nad chipsami. Soczysty pomidor oraz kolendra trafiają na wierzch dopiero po wyjęciu, dzięki czemu spód pozostaje chrupiący.
- 01
Fasolę dokładnie odsącz i osusz. Cheddar zetrzyj, pomidora pokrój w drobną kostkę, a jalapeño w cienkie plasterki.
- 02
W płytkim naczyniu żaroodpornym ułóż połowę nachosów, połowę fasoli i sera. Powtórz drugą warstwę bez mocnego dociskania.
- 03
Wstaw naczynie stabilnie do kosza i piecz 4-6 minut w 180°C.
- 04
Wyjmij, gdy ser całkowicie się roztopi, fasola jest gorąca, a odsłonięte brzegi nachosów lekko się zrumienią.
- 05
Dodaj pomidora, jalapeño i kolendrę. Podawaj od razu w naczyniu użytym do pieczenia.
Dobrze wiedzieć
Zbyt głębokie naczynie utrudnia przepływ powietrza i pozostawia dolną warstwę miękką.
Jeśli nachosy są mocno słone, wybierz fasolę bez dodatku soli i nie doprawiaj jej przed pieczeniem.
Komentarze
Napisz, jak przepis sprawdził się w Twoim urządzeniu. Szczególnie pomocne są informacje o modelu air fryera i zmianie czasu lub temperatury.
Możesz zostawić pierwszą pomocną wskazówkę.