warzywa · wegańska
Pieczony kalafior harissa
Wyrazisty, rumiany i gotowy do podania z kremowym sosem tahini.
Przygotowanieok. 8 min
Pieczenieok. 16 min
Ustawienie startowe190°C
Porcje3
Energia / porcja~170 kcal
Ważne: podane ustawienia są punktem startu. Moc, wielkość kosza, ilość jedzenia i temperatura produktu mogą zmienić czas nawet o kilka minut. Pierwszą kontrolę wykonaj wcześniej; przy mięsie i rybach decyduje temperatura wewnętrzna.
Przygotowanie
Kalafior w pikantnej paście harissa, z cytryną i sezamem. Może być dodatkiem lub lekką kolacją.
- 01
Podziel kalafior na podobnej wielkości różyczki.
- 02
Wymieszaj harissę, oliwę, syrop i sól. Dokładnie obtocz kalafior.
- 03
Piecz 15-17 minut w 190°C, mieszając po 9 minutach.
- 04
Wyjmij, gdy brzegi różyczek są rumiane, a najgrubsza łodyga daje się łatwo nakłuć widelcem. Skrop cytryną i posyp sezamem.
!
Dobrze wiedzieć
Zostaw odstępy między różyczkami, by się piekły, a nie parowały.
Komentarze
Napisz, jak przepis sprawdził się w Twoim urządzeniu. Szczególnie pomocne są informacje o modelu air fryera i zmianie czasu lub temperatury.
Możesz zostawić pierwszą pomocną wskazówkę.